Addio a Babila Ruggin
OSPEDALETTO EUGANEO. Si è spenta a 94 anni Babila Ruggin, fondatrice dello storico ristorante La Mandria. L’anziana, nel 1961, aveva aperto la trattoria assieme al marito Vincenzo Barbirato,...

Este, 19.09.2013 Babila rogin ved. Barbirato, fondatrice del ristorante "La Mandria" ph. Zangirolami
OSPEDALETTO EUGANEO. Si è spenta a 94 anni Babila Ruggin, fondatrice dello storico ristorante La Mandria. L’anziana, nel 1961, aveva aperto la trattoria assieme al marito Vincenzo Barbirato, scomparso 28 anni fa. Nel giro di pochi anni la struttura è diventata ristorante di prestigio, teatro di centinaia di matrimoni e anniversari. La Ruggin era impegnata come responsabile organizzativa ma anche come cuoca, firmando i piatti della tradizione veneta che hanno reso noto il locale. Lascia i figli Vincenzo e Maurizio e le nuore Manuela e Teresa. Il funerale sarà celebrato oggi alle 15.30 nella chiesa parrocchiale di Ospedaletto Euganeo. (n.c.)
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