Nasce la birra con la lavanda dei Colli Euganei, da Origini a Monselice

Nasce “Lavanda Flavour”, la prima birra blanche artigianale realizzata con la lavanda dei Colli Euganei. Luppolo, malto d’orzo, frumento, scorza di arancio, coriandolo lievito e lavanda officinale, questi sono i semplici e genuini ingredienti della birra dal sapore acidulo con un leggero sentore di lavanda sul palato proposta da Origini, l’osteria contemporanea di piazza Mazzini a Monselice. Riccardo Pitteo, titolare dell’osteria, racconta come nasce l’incontro tra birra e lavanda. (videoservizio di Agenzia Zangirolami)