Torreglia, la trattoria Ballotta reinventa la merenda del pomeriggio

L'emergenza Covid e le chiusure anticipate costringono i ristoratori a cercare nuove idee. Come succede a Torreglia, sui Colli Euganei, alla trattoria Ballotta: qui il titolare Fabio Legnaro si è reinventato la merenda del pomeriggio nei weekend. Il buongiorno mattino di Leandro Barsotti