Guida Espresso, secondo cappello a Davide Tangari, chef del Valbruna di Limena

Ha scalato la classifica grazie anche a un menù interamente votato al mare: 

«Con il pesce crudo delivery abbiamo raggiunto nuovi clienti»

Nicola Stievano

LIMENA (PADOVA). Fra venti giorni compirà 31 anni ma Davide Tangari vanta già un curriculum di tutto rispetto, costellato di successi. L’ultimo è il s

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