In viaggio con Alajmo: il menù da favola è per beneficenza

Domenica 30 alla Montecchia torna "il Gusto per la Ricerca" con tutti gli chef del gruppo, da Padova a Marrakech. Un'asta con vini prestigiosi
Gnocchi di rapa rossa in salsa gorgonzola e roquefort (Foto di Sergio Coimbra)
Gnocchi di rapa rossa in salsa gorgonzola e roquefort (Foto di Sergio Coimbra)

PADOVA. Ritorna domenica 30 settembre alle ore 12.00 l’appuntamento con la beneficienza organizzato dalla onlus Il Gusto per la Ricerca, alla sua quindicesima edizione.

L’evento si svolgerà al ristorante La Montecchia e vedrà coinvolti tutti gli chef dei ristoranti Alajmo che proporranno un menù composto dai piatti simbolo di ciascun locale tra Padova, Venezia, Parigi e la nuova apertura di Marrakech. Il 100% dei fondi raccolti verrà interamente donato all'Associazione Uniti per Crescere e all’Hospice Pediatrico di Padova.



Al pranzo seguirà un’asta condotta dal “gastronauta” Davide Paolini dove verranno battuti preziosi lotti tra cui vini di prestigiose etichette ed importanti annate che contribuiranno ad aumentare la cifra da devolvere. L’offerta minima di partecipazione all’evento è di 300 euro per sostenitore. Le prenotazioni possono essere effettuate tramite mail a: gusto@alajmo.it.
 
IL GUSTO PER LA RICERCA

Il Gusto per la Ricerca nasce a Padova nel 2004 da un'idea di Massimiliano e Raffaele Alajmo, sviluppata insieme al dott. Stefano Bellon per promuovere l'impegno sociale e soddisfare la necessità di sostegno alla ricerca scientifica.
 
Ogni anno, in sedi diverse in Italia, organizza un pranzo di beneficienza di altissimo profilo gastronomico con l'obiettivo di destinare il 100% del ricavato della giornata ad Enti che finanzino la ricerca scientifica nel campo delle malattie neoplastiche infantili, a strutture che ospitino bambini in condizione di forte disagio e a realtà locali di assistenza e sostegno che operino sul territorio. Tutti coloro che lavorano per Il Gusto per la Ricerca, a partire dagli organizzatori sino al personale e agli chef coinvolti, collaborano gratuitamente e con cuore.


 
I RISULTATI

Dal 2004 sono state realizzate 14 edizioni de Il Gusto per la Ricerca. Ad oggi sono stati raccolti e donati 1.825.543,58 euro.Dicoannove sono le associazioni che hanno beneficiato di questi fondi:
 
Fondazione Città della Speranza (Padova) – 1.023.905 euro
Associazione Bambini Mondo X (Erbusco) – 131.650 euro
Dipartimento di Pediatria "Salus Pueri" dell'Ospedale di Padova – 143.539 euro
Hospice pediatrico "Casa del Bambino" (Padova) – 70.850 euro
Associazione "Un Cuore Un Mondo" (Padova) – 50.000 euro
Casa Priscilla (Padova) – 50.000 euro
Ospedale pediatrico Meyer di Firenze – 50.000 euro
Casa famiglia Myriam (Guidonia Montecelio, Roma) – 47.200 euro
Fondazione Exodus di Don Antonio Mazzi (Milano) – 10.000 euro
Casa di Padre Aldo (Bergamo) – 42.575 euro             
Stanza dei Sogni (Padova) – 42.000 euro
Caritas di Udine – 40.000 euro
ICM di Parigi – 40.000 euro
Casa famiglia "Pio X" di Venezia – 18.912,50 euro
Onlus "Life line" (Padova) – 18.912,50 euro
Fondazione Figli Maria Antonietta Bernardi (Conegliano) – 15.000 euro
Neurologia Pediatrica dell’Azienda Ospedaliera di Padova – 15.500 euro
Casa Nazareth di Chirignago (Venezia) – 15.500 euro
 
 Per ulteriori informazioni: www.ilgustoperlaricerca.it
 

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