Nuovo dpcm, ad Abano la protesta del bar che prepara l'aperitivo alle 5 del mattino

ABANO. Aperitivo alla mattina presto al posto della colazione? E’ stato una sorprendente e piacevole realtà al Caffè delle Terme di Abano, che stamattina ha organizzato per la prima volta un aperitivo mattutino, simile ad una colazione, ma con prodotti che solitamente poco hanno a che fare con le colazioni continentali.
Le restrizioni date dal nuovo Dpcm, uscito e firmato domenica, stanno stimolando la fantasia dei titolari di bar e ristoranti.
L’orario di chiusura imposto delle 18 toglie di fatto ai bar la possibilità di usufruire dei momenti aperitivo e serali, come una sorta di apericena. Ecco allora che qualcosa bisogna inventarsi e il locale, riaperto da poche settimane, di viale delle Terme, l’ha studiata bene.
“Avevamo un evento in programma per la serata di oggi!, spiegano i titolari. “C’erano già molte prenotazioni, ma l’ultimo Dpcm ci impone di chiudere prima. Abbiamo allora deciso di organizzare l’evento, che non è altro che una degustazione di prodotti tipici sardi come salumi e formaggi, di mattina. Ed è stata una fascia oraria particolare, quella tra le 5 le 8, quella che abbiamo scelto.
Se il Dpcm ci impone di essere alternativi, allora dobbiamo esserlo fino in fondo”. L’evento ha riscosso un ottimo successo. Fin dalle 5 del mattino si sono visti i primi clienti arrivare al bar, che ha riaperto i battenti una ventina di giorni fa. Sono stati in totale circa un centinaio i clienti che a turno si sono presentati al Caffè delle Terme per l’aperitivo davvero alternativo. Salsiccia, formaggi, risotto con pecorino e vini dei Colli per tutti
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