C'è "Caseus": per due giorni a Piazzola sul Brenta la festa del formaggio veneto

Villa Contarini è per due giorni il regno veneto del formaggio: a Piazzola sul Brenta c'è oggi e domani "Caseus", manifestazione che porta ogni anno centinaia di formaggi a tutta Italia, esaltando in particolare la produzione veneta. Nella mattinata inaugurale c'era anche il presidente veneto Luca Zaia, che tra le altre cose si è rimboccato le maniche per assistere un produttore nella preparazione di un formaggio. Immancabile il giro nella Sala delle Conchiglie, che per due giorni è una galleria dove il formaggio quasi diventa arte.  (Video di Nicola Cesaro)