Turismo in Veneto, mancano cuochi e camerieri: «Chiamiamoli dall’estero»
Carenza di lavoratori per l’estate e personale del settore sempre più “anziano”. Schiavon (Federalberghi): «Il 31% degli addetti in Veneto è over 55, i giovani sono troppo pochi. Non è un tabù pensare accordi bilaterali con altri Paesi»
In Veneto c'è carenza di lavoratori per il turismo
È molto più di semplice manodopera del turismo. «È l’elemento che dà la misura della qualità dell’offerta e dei servizi». Lo dice Massimiliano Schiavo
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