Lo chef Piergiorgio Siviero oggi alla «Prova del cuoco»

 
PONTELONGO.
Lo chef Piergiorgio Siviero (nella foto) del ristorante Lazzaro 1915 di Pontelongo, già allievo di Ducasse, finalista quest'anno al Bocuse d'Or e segnalato da più guide, farà oggi la sua prima apparizione televisiva alla «Prova del cuoco», la popolare trasmissione condotta da Antonella Clerici in onda alle 12 su Rai1. Preparerà una pietanza nell'ambito della rubrica «Caccia al voto» che sarà giudicata con il televoto dai telespettatori. Lo chef siciliano Carmelo Chiaramonte parlerà del porcino.

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