A Padova un locale di tramezzini: ecco dove

Negli spazi dove c’era un punto vendita di sigarette elettroniche Vape, sul lato della Gran Guardia, entro alcune settimane aprirà un nuovo esercizio pubblico in cui si potranno degustare i veri tramezzini alla veneta. La notizia l’ha data direttamente il proprietario della struttura, un imprenditore che anni fa è stato anche gestore di un locale di ristorazione proprio in piazza dei Signori.

Sempre nella storica piazza sono iniziati i lavori di ristrutturazione interna del nuovo cocktail bar Quintana. Un locale, che ricorderà il look dei bar italiani degli anni ’70, che fa parte della società guidata da Giacomo Diamante e Carlo Scalzotto che già gestiscono il Quintana nel giardino limitrofo all’ippodromo Breda, a Ponte di Brenta, oltre a una serie di altri locali in Veneto.

Sarà una grande novità per il centro, perché si tratta di un bar all’italiana elegante e accogliente, in cui si suonerà la buona musica degli anni ‘60, ‘70 e ’80.

Intanto, sempre in piazza dei Signori, stanno andando avanti anche i lavori per la sistemazione della pizzeria-ristorante La Lanterna, la cui gestione, già alcuni mesi fa, è passata dal salernitano Antonio Ruggiero all’imprenditore veronese Michael Cortelletti che, nella città di Giulietta e Romeo, già gestisce altri sei locali pubblici.

Non si sa ancora se la pizzeria, che cambierà anche nome, sarà riaperta entro Natale o dopo la fine delle feste. Quel che è certo è che gli operai dell’impresa a cui sono stati affidati i lavori, stanno facendo di tutto per far aprire il locale prima del 25 dicembre. Del resto La Lanterna non è una pizzeria qualsiasi a Padova: è stata la prima pizzeria alla napoletana aperta in città già negli anni Cinquanta.

Il primo a investire in questo senso fu un commerciante vicentino che si recava spesso a Napoli per acquistare tessuti e capi di abbigliamento per rivenderli poi in Veneto. Fu lui, infatti, a far arrivare dalla città di Totò un pizzaiolo che si chiamava Mario Balì, che gestì il locale per diversi anni. Successivamente la gestione passò al mai dimenticato Piero Giordano e, solo successivamente venne rilevata da Ruggiero, che l’ha gestita per molto anni, sino a pochi mesi fa. Cortelletti ha già deciso di ricordare la storia della Lanterna sia scrivendola direttamente sul menù che con quadri che saranno affissi sulle parenti interne.