Quota 101 sui Colli I Gardina rilanciano con vini di qualità

TORREGLIA. Quota 101 è un luogo caro ai padovani che da sempre vi salgono per godere di un’invidiabile panorama sulle terme euganee. Sulla sella sorge l’azienda omonima, la Quota 101, appunto. Di recente ha cambiato proprietà: la famiglia Furlan (ex albergatori aponensi) l’ha ceduta ai Gardina di Rovigo, noti costruttori. Che nella nuova avventura enologica hanno subito investito soldi, passione e fantasia. L’azienda, un piccolo angolo di Toscana che si trova nel territorio di Luvigliano, nel cuore del Parco naturale dei Colli Euganei, già produce una nuova linea di vini, frutto della collaborazione dei Gardina (papà Roberto, con mamma Natalia e le figlie Silvia e Roberta) con il noto enologo veronese Paolo Grigolli e l’agronomo Enzo Corazzina. Per ora i vini prodotti sono tre: Mediterraneo Bianco Veneto Igt (65% Tai e 35% Garganega), Prosecco Doc e Serprino Colli Euganei Doc. Attualmente 10.000 bottiglie in tutto, ma a regime saranno 100.000. Avviata pure la produzione di olio extravergine di oliva. 6,4 gli ettari vitati, di cui 1,5 in produzione. L’azienda punterà anche su attività che coniughino il vino con la musica e il turismo in bici. (re.mal.)