Sistema dei controlli critiche e polemiche dei veterinari Ulss

VENEZIA. C’è polemica sulla disaggregazione dei servizi veterinari tra controllo della salute degli animali (affidato alla rete dei 350 specialisti delle Ulss) e sicurezza igienico sanitaria degli alimenti e sorveglianza nutrizionale, che la Giunta regionale a fine anno ha affidato alla Sezione di prevenzione e sanità pubblica. I rappresentanti dei veterinari delle Ulss e della federazione regionale dei sette ordini sono intervenuti in commissione sanità per difendere l’unitarietà delle funzioni, dall’allevamento ai macelli alla tavola, in un’ottica di filiera unica che deve garantire sicurezza, salute e igiene in tutti i passaggi. Critico Giampietro Marchese (Pd): «Così la Regione smantella il sistema del controlli».