Arriva a Padova il pane “sospeso”: 17 forni aderiscono all’idea

Come nella tradizione napoletana del caffè si potrà lasciare un filone pagato. Il progetto di 13 studenti di psicologia al via oggi: accrescere il senso di comunità
20080920 - TORINO - FIN - PREZZI: A ROMA PANE A 1 EURO/KG, ESAURITI 8 QUINTALI IN UN'ORA. Del pane in vendita in una panetteria a Porta Palazzo, oggi a Torino. ANSA/TONINO DI MARCO/DRN
20080920 - TORINO - FIN - PREZZI: A ROMA PANE A 1 EURO/KG, ESAURITI 8 QUINTALI IN UN'ORA. Del pane in vendita in una panetteria a Porta Palazzo, oggi a Torino. ANSA/TONINO DI MARCO/DRN

PADOVA. Dopo il caffè sospeso napoletano, il pane sospeso padovano. Nella città partenopea lasciare un caffè pagato al bar per chi non può permetterselo affonda le radici nella generosità nobiliare ed è oggi una radicata abitudine. Nella città del Santo nasce dall’idea di 13 studenti di Psicologia, in seno al corso di “Psicologia di comunità” del professore Alessio Vieno. Il lancio dell’iniziativa è oggi e sono già 17 i panifici che hanno aderito.

Ecco l'elenco dei panifici che hanno aderito.
STANGA:
Panificio Miozzo SAS     via Pietro Maroncelli, 18
CENTRO STORICO:
L'angolo del pane     Piazza mazzini 21
il Mulino     via Giulio Alessio, 7
Pane e Focaccia     via del Santo 59
Panificio     via Cappelli 41
Panificio di Castaldo    via Giuseppe via L. Belludi 52
Panificio    via Rudena 5
Panificio    via San Francesco 222
Focacciacaffè    via Gaspara Spagna, 13
Pane da Alberto    via Portello, 24
L’arte del Pane    via Petrarca 3
FORCELLINI:
Pane e fantasia    via Egidio Forcellini 134B
Panificio fratelli Caltarossa    via I. Crescini 136
Eden del pane     via I. Crescini 32
ARCELLA:
Panificio Pavanello Riccardo     via Pietro Selvcatico, 11
Panificio Jessica SNC     via Antonio Bonazza, 61
Arte Del Pane     via Niccolò Pizzolo, 12
Panificio Rizzo SNC    via Zara, 43
Panificio Rizzo SNC    via Astichiello, 8

Il nome del progetto è “Pane in attesa” e vuole opporsi all’individualismo sfrenato, nemico di ogni comunità. Gli studenti vogliono avvicinare le persone alla condivisione offrendo la possibilità di compiere un gesto concreto in favore di un concittadino che ha bisogno, «contribuendo in tal modo ad accrescere il senso di comunità e il benessere personale e collettivo», si legge nella presentazione del loro lavoro.

L’iniziativa si articola in tre fasi: nella prima il cliente, dopo aver comprato il pane per sé, sarà invitato ad acquistarne uno in più che sarà lasciato in deposito al negoziante; nella seconda fase il panettiere segnalerà il pane “in attesa” con un segnaposto in bella vista sul bancone; quindi, terza fase, l’avventore successivo, se ne avrà bisogno, potrà ritirare il pane gratuitamente.

«L’iniziativa» sottolineano i ragazzi «si ispira ai pilastri fondamentali della psicologia di comunità, ovvero all’azione prosociale, vale a dire un’azione messa in atto a proprie spese da un individuo o da un gruppo, tesa a realizzare o a migliorare il benessere di un’altra persona o di un gruppo di persone o a ridurne lo stato di sofferenza, oppure a migliorare le relazioni».

Un linguaggio da manuale per dire che ogni giorno è un buon giorno per essere più buoni ed occuparsi degli altri. Da questa mattina i ragazzi distribuiranno 5mila volantini informativi; sono già stati affissi 100 manifesti e sono stati creati appositamente un sito internet (http://www.paneinattesa.altervista.org/) e una pagina Facebook https://www.facebook.com/paneinattesa?fref=ts).

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