Campione europeo di chioccolo
PIAZZOLA SUL BRENTA. Come imita gli uccelli lui, non lo sa fare nessuno. Un vero fenomeno e anche un campione che ha portato il Tricolore sul gradino più alto del podio al campionato europeo di chioccolo del 25 aprile scorso a Beniganim (Spagna). Si tratta di Loris Dal Maistro, 58 anni di Presina, ha conquistato il titolo europeo nelle categorie sassello e merlo e si è quindi classificato miglior chioccolatore del campionato.
In tanti anni di perfezionamento di canto, ha collezionato una lunga serie di titoli, nazionali e non, nelle competizioni alle quali ha partecipato fin da quando era poco più che bambino. Il chioccolatore è una di quelle figure, tipiche del Friuli e della Toscana, che sta scomparendo. Dal Maistro, che ha una passione innata per questo tipo di disciplina, la sta tenendo viva insegnando in lungo e in largo per l’Italia, soprattutto ai bambini, le tecniche del canto per richiamare gli uccelli. I chioccoli li realizza direttamente lui, con ogni tipo di materiale, e li suona da grande campione. (p.pil.)
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