Festa in grande stile per i trent’anni del Vecchio fornaio

VILLAFRANCA. Il “Vecchio fornaio” compie trent’anni e i titolari Isabella e Riccardo Vincenzi e Marco Vettore hanno scelto di festeggiare oggi in grande stile un compleanno così importante, con una cena con 150 invitati, un “viaggio del pane”, uno spettacolo e l’inaugurazione della struttura che ospiterà il nuovo laboratorio di pasticceria. I festeggiamenti apriranno alle 18 nella sede del laboratorio in via Volta, a Taggì di Sopra, dove i presenti potranno osservare la lavorazione del pane, dalla miscelazione degli ingredienti alla cottura. Seguirà poi lo spettacolo nella grande tensostruttura che unirà la sede principale alla nuovissima costruzione nata per ospitare la linea di pasticceria. Il “Vecchio fornaio” comprende un negozio ad Altichiero e un laboratorio a Taggì, dove produce pane e dolci per grandi catene di supermercati. (cri.s.)