Gambarotto è stato ciclista professionista

Pier Luigi Gambarotto oltre a un bancario che ha percorso tutta la carriera alla Cassa di Risparmio di Padova e Rovigo (anche nelle successive denominazioni) e dopo la pensione è stato chiamato a risanare i conti della Banca di Campodarsego, è stato anche un eccellente atleta agonista di ciclismo, protagonista di tante gare. Ha conquistato numerose vittorie nel settore giovanile e tra i dilettanti indossando la maglia della Giorgione di Castelfranco Veneto (a fine anni 1960 ed inizio 1970 tra i Dilettanti). Dopo che Leandro Faggin aveva allestito la Jolly Ceramica di Casalserugo, corse prima tra i dilettanti, successivamente fece l’esordio tra i professionisti. Pierluigi Gambarotto vestì i colori del sodalizio ciclistico professionistico padovano con lo squadrone della Jolly Ceramica diretta dal Ds Fontana e capitanato da Giovanni Battaglin, gareggiando fianco a fianco fra l'altro nella mitica generazione dei Francesco Moser e naturalmente di Giovanni Battaglin, di Giovanni Bertoglio (che fu vincitore nel 1975 del Giro d’Italia), del cronomen norvegese Knut Knudsen, oltre che di Flavio Mozzo, ex professionista padovano di Curtarolo. Da ricordare anche l’impegno politico: Pier Luigi Gambarotto è stato sindaco di Santa Giustina in Colle dal 1980 al 1985.