Guida del Gambero Rosso, il Gustificio di Carmignano diventa il “Bar dell’Anno”

Il premio di “illy” ha visto trionfare il locale dell’Alta padovana creato e gestito da Andrea Poli. Ha solamente due anni di vita, ma una clientela consolidata. Biasetto rimane ancora nell’élite

Silvia Bergamin
Gambero rosso, il Gustificio di Carmignano diventa il “Bar dell’Anno”
Gambero rosso, il Gustificio di Carmignano diventa il “Bar dell’Anno”

Tutto ruota attorno alla sostenibilità, un mix di biodiversità e rispetto dell’ambiente unito alla tradizione veneta e all’attenzione al sociale: sono

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