L’avicola regala uova fresche a tutte le famiglie

CARCERI

Non solo orchidee, ma anche uova. Continuano gli omaggi pasquali alle famiglie di Carceri. Sull’onda della generosità della Floricoltura Menin, che ha deciso di regalare una pianta di orchidee a tutti gli abitanti di Carceri (e al personale dell’ospedale di Schiavonia), l’Avicola Barbetta, che ha sede nello stesso paese, ha deciso di regalare un dono che più pasquale non c’è: una confezione di 12 uova fresche ad ogni famiglia. Così, insieme alle orchidee, saranno depositate davanti alle porte delle case anche le uova: 7. 000 in totale. «Anche se non ci sarà la classica scampagnata, si potrà mantenere almeno la tradizione degli “ovi duri”» commenta Michele Barbetta, presidente di Confagricoltura Padova e titolare dell’azienda «È un gesto per il paese che ci sembra doveroso, in questo momento di difficoltà economica. Con le uova, peraltro, stiamo attraversando una buona fase: da gennaio ad oggi i listini hanno visto un aumento dal 13 al 15 per cento, determinato dal fatto che la gente, rimanendo in casa, ha riscoperto l’alimento nella preparazione di numerosi piatti. Le uova hanno peraltro un bassissimo costo: dieci valgono un caffè. Ecco quindi che tornano ad essere le regine della tavola». Se non altro, per la pasta fatta in casa di Pasqua, non servirà affollare i supermercati. —

Nicola Cesaro