Da Bepi Colombo a Mangime, Padova era la città delle osterie per tutti

Tra l’ombra dei Trani e il biliardo in cucina alla Fenice, c’era un’umanità varia. Operai, gallinari, scienziati e studenti condividevano bicchiere e discussioni. Qualcuna sopravvive e custodisce la memoria di una comunità e dei suoi riti

Francesco JoriFrancesco Jori
L'osteria Trani
L'osteria Trani

Perfino Guccini è diventato obsoleto: a Padova, non sono più aperte come un tempo le osterie di fuori porta; e comunque, come nella sua canzone, “la g

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