Domenica apre il bar Golden Gratis cappuccino e brioche

PONTEVIGODARZERE. Caffè (preparato rigorosamente alla napoletana) oppure cappuccino e anche brioche gratis. Questa la sorpresa che i gestori del nuovo bar Golden, che aprirà i battenti domenica prossima, 16 febbraio, alle 8, a Pontevigodarzere, a cento metri dalla chiesa di San Giovanni Battista, offriranno a tutti quelli che entreranno nel nuovo locale per tutta la mattinata, prima dell’ora di pranzo.
«Caffè, anzi crema di caffè, come solo noi napoletani lo possiamo fare ed anche brioche artigianali croccanti per tutti» spiega la signora Mafalda Giordano, la titolare del Golden, originaria di Scala di Ravello ( sopra Amalfi) e residente in città da una vita, «questo il nostro biglietto da visita per tutti quelli che, almeno lo spero, diventeranno nostri clienti. La nostra tazzulella e cafè sarà veramente unica. Una miscela a basi di arabica, di cui non divulgheremo mai il segreto. Per il resto un locale pubblico come tanti altri, dove gli avventori potranno gustare le bibite, le birre e i vini migliori e anche i pasticcini più saporiti. Provengo da una famiglia di ristoratori e di pizzaioli, tutti originari di Scala, che lavorano a Padova da oltre quarant’anni». «All’inizio ero un po’ contrario che a Pontevigodarzere aprisse il quinto bar in cento metri di distanza l’uno dall’altro» sottolinea Giovanni Marini, l’ex tabaccaio e conosciuto come il vero sindaco della popolosa frazione dell’Arcella, «ma adesso ho capito che nel settore della ristorazione c’è spazio per tutti. Anche perché da quando è arrivato il tram, con il capolinea nord, è aumentato il numero delle persone che vanno e vengono, ogni giorno, da Pontevigodarzere». (f.pad.)
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