Mense, Forcellini si allea per la prima volta con Serenissima e Sodexo

 Sono due le aziende ad aver presentato in Comune la domanda per ottenere il servizio mensa nelle scuole di competenza dell'assessorato alla Politiche educative per il 2012. La prima è un'Ati. Ossia un'associazione temporanea d'imprese formata da Serenissima-Sodexo e Forcellini Ristorazione. La seconda è la ditta Siarc (Società Industrie Alimentari Ristorazione Collettiva), di proprietà della famiglia Albano, con sede a Catanzaro. La società meridionale, costituita nel 1981 e con un capitale sociale di 258.000 euro, è molto nota in tutta la Calabria, dove gestisce mense (sia scolastiche che aziendali), ma anche in Veneto. E' la prima volta che Forcellini Ristorazione, che fa riferimento alla Compagnia delle Opere, si allea con Sodexo e Serenissima (che gestiscono le mense di Padova per 7.000 studenti). (f.pad.)