Nuovi negozi, ripresa più vicina a Saonara

SAONARA. In autunno ha iniziato per prima la carrozzeria Lux di via Irpinia, inaugurata dal sindaco in persona, e seguita a ruota dalla Bottega di Campagna Amica in via Ruffina; ma nei primi mesi del 2013 a Saonara le inaugurazioni di nuovi negozi sono continuate, nonostante la più cupa crisi economica dal dopoguerra. In gennaio ha aperto in via Roma la pizzeria per asporto “Masscalzone”, e un’altra è prossima ad avviare la sua attività in via Zago; nello stesso sabato di febbraio sono state inaugurate a Villatora ben due gelaterie. Inoltre un’altra carrozzeria in via Villanova si è completamente rinnovata, e a Tombelle una terza gelateria ha iniziato un servizio bar.

La si potrebbe quasi chiamare una sorta di mini-ripresa economica “made in Saonara”; un segnale senza dubbio incoraggiante. «Lavoravo come dipendente in un negozio di ottica ma volevo un’attività mia, dove coniugare manualità e gusto racconta Elisabetta Martinello, di Villatora, titolare della gelateria “Fragole e Cioccolato” di via Venezia 5. «Bisogna puntare sulla qualità degli ingredienti», aggiunge Giuliana Benetton, che lavora assieme al marito Cortez Flores Galo Geovanny, ecuadoregno, nell’altra gelateria da poco inaugurata, “Golositas” di piazza Aldo Moro. «Completerò la mia offerta con la yogurteria». «Oggi o fai un salto di qualità, o scompari», è la pragmatica visione di Costantino Canton, titolare della carrozzeria MC di via Villanova, appena ristrutturata. «Il cliente va curato e coccolato. La sua fedeltà, alla fine, paga». Soddisfatto il consigliere comunale con delega al Commercio Simone Bettin: «Quest’impulso non c’era mai stato prima», osserva, «la nascita di nuove attività significa anche la creazione di nuovi posti di lavoro, e questo fa ben sperare per lo sviluppo futuro del paese».

Patrizia Rossetti