Nuovo locale a Malcontenta per i Furlan

BORGORICCO. Apre stasera al pubblico, “Avanspettacolo”, il nuovo locale veneziano di Mauro e Massimo Furlan, primo ristorante-teatro con dinnershow nel Veneto. Realizzato nell’area commerciale di Malcontenta, “Avanspettacolo” è la nuova sfida-scommessa, in tempi di crisi, dei due fratelli imprenditori di San Giorgio delle Pertiche, già titolari dei risto-bar “Il Pioniere” di Borgoricco e del “Kalispera” a Dolo. «Per uscire dalla crisi, è necessario investire qui, nel nostro Paese, coinvolgendo le aziende, le maestranze e tutte le migliori competenze professionali del territorio, incrementando così le possibilità lavorative», spiega Mauro Furlan che ha portato a Venezia, da Parigi, l’idea del locale innovativo. Mille metri quadrati di struttura in cui artigiani locali hanno ricostruito un antico teatro illuminato da lampadari, statue e stucchi veneziani; 350 posti a sedere, tra platea e palchetti, dove il pubblico cena assistendo ad uno spettacolo di musica, teatro e cabaret. Con la gastronomia affidata allo chef Claudio Nastasi, la direzione artistica a “Nu’Art” e con quaranta ragazzi provenienti dagli istituti alberghieri veneti ad accogliere gli ospiti.