Riaperto il Gran Caffè delle Terme

ABANO TERME. Ci sono volute 130 mila ore di lavoro, ma ieri alle 8 il Kursaal è tornato a vivere. Per ora sono aperti solo la zona bar, quella ristorante e il giardino esterno. Per la sala congressi e il teatro bisognerà attendere l’autunno, quando avverrà anche l’inaugurazione ufficiale. È stato un bel risveglio per i turisti e per gli aponensi che sono tornati a sedersi sulle panchine del parco, al centro di tante polemiche per la sua cantierizzazione. Dopo 20 mesi la struttura di via Pietro d’Abano quindi riapre al pubblico. Per farlo il Cvcs, consorzio che si è assicurato la gestione del locale, ha impiegato ogni giorno nel cantiere, 50-60 persone. Sono stati messi 3000 km di cavi elettrici, 640 km di tubazioni. Due sono le centrali di raffreddamento e due di trattenuta dell’aria con dispositivo anti-legionella; 120 i coperti per il bar (tavolini interni ed esterni) e altrettanti per il ristorante. Le zone bar sono quattro: food, pasticceria, caffetteria e gelateria. Tre le cucine: pasticceria, ristorante e food. Al Gran Caffè delle Terme sono state assunte 16 persone, di cui otto via centro per l’impiego. All’interno c’è anche un punto vendita con prodotti Luxardo e confetture, tutto con il marchio Kursaal. L’edificio è composto di 44 metri di vetrate fatte con materiali di ultima generazione a bassissima dispersione. È stata ridisegnata la rampa pavimentata con la zovonite. Sopra la rampa verrà posta la statua di Arlecchino. Dov’era una volta, è stata creata un pista da ballo con il disegno di una K. «Gli alberi hanno ripreso tutti benissimo», sostiene Lorenzo Sartiè, presidente di Cvcs, «dovremo risistemare il giardino, ma potremo farlo solo tra febbraio e marzo». Questi i prezzi più indicativi: caffè al banco 1 euro, al tavolo 1.40, spritz al banco 3 euro, al tavolo 3.50. Gelato: una pallina 1.50, due palline 2.50, 3 palline 3.20. Per quanto riguarda la zona ristorante, c’è già per oggi un pranzo prenotato per 30 persone. Il locale sarà aperto 365 giorni all’anno con orari 8-24. I quattro ombrelloni esterni arriveranno tra 15 giorni. L’importo per i lavori si aggira sui 2.300.000 euro.