Un gelato da “Bijou” per ricordare Lavinia e aiutare l’Hospice

L’iniziativa

Mangiare un gelato per aiutare i bambini dell’Hospice pediatrico di Padova. È l’iniziativa benefica che hanno messo in piedi i genitori di Lavinia, la bimba di 9 anni affetta da una malattia genetica rara mancata ad agosto 2020, insieme alla titolare della gelateria Bijou di Abano Terme. Il ricavato dei gelati venduti domani pomeriggio, dalle 15 alle 22, sarà completamente devoluto all’associazione “Braccio di Ferro” che opera all’interno dell’Hospice pediatrico.

Il gelato era infatti il cibo preferito della piccola Lavinia: «Non c’era pomeriggio che non mangiasse per merenda la sua coppetta di gelato all’amarena», ricorda la mamma Federica Toffanin. Un’abitudine che la bambina aveva da qualche anno: “Era un pomeriggio d’estate di qualche anno fa. Lavinia aveva un forte mal di gola e non voleva mangiare proprio niente. Si stava disidratando ed eravamo tutti molto preoccupati – ricorda – Il dottor Igor Catalano dell’equipe dell’Hospice pediatrico ci suggerì di provare con del gelato. Noi eravamo molto scettici ma alla fine seguimmo il consiglio. Lavinia non solo ricominciò a mangiare ma fu amore smisurato da subito. Da quel momento il gusto amarena l’ha accompagnata per tutta la vita ed è stata una grande passione». Non c’era quindi posto migliore di una gelateria per dedicarle una giornata e allo stesso tempo fare del bene. Dalle 16, davanti alla gelateria Bijou ci saranno inoltre animazione e spettacoli per i bambini. «Ringraziamo la proprietaria che ha sempre seguito la pagina Facebook di Lavinia per questa bellissima iniziativa». —