Da vigile ad allevatore Ponchio a Geo su Rai 3 con le galline padovane
SACCOLONGO
L’ex comandante della polizia municipale di Montegrotto Roberto Ponchio, in pensione dal 2015, e il figlio Giovanni giovedì pomeriggio, dalle 16 alle 19, saranno in diretta su Rai3 nel programma Geo presentato da Sveva Sagramola e dal fotografo naturalista Emanuele Biggi.
Presenteranno le eccellenze della loro piccola azienda agricola di via Montecchia a Saccolongo: la gallina padovana e le farine di mais varietà marano e bianco perla. Lasciata la divisa di vigile urbano dopo 34 anni di servizio, Ponchio si è dedicato alla produzione di farine di mais e all’allevamento di galline, colombi e torresani. Prodotti tipici della corte veneta che lavora e confeziona nel piccolo laboratorio aziendale annesso alla spaccio prima di fornire gli agriturismi della zona dei colli e non solo. «La passione per la campagna e in particolare per la coltivazione delle varietà di mais che andavano in voga qualche anno fa l’ho sempre avuta», afferma l’ex comandante. «Sono riuscito a trasmetterla a mio figlio Giovanni che ora che l’azienda incomincia ad affermarsi mi da un grossa mano. Giovedì mostreremo su Rai3 i nostri prodotti di bandiera. La gallina padovana e le farine con le quali produciamo le gallette spezza fame che oggi sono molto richieste dalle persone che vogliono mantenersi in forma». Ponchio è diventato uno degli ambasciatori delle tipicità venete di Campagna Amica di Coldiretti Padova. Di recente ha partecipato ad una manifestazione a Bologna, organizzata per promuovere l’agroalimentare Made in Italy. Ora per l’ex comandante arriva l’occasione della vetrina televisiva. ––
Gianni Biasetto
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