Ouzo e retsìna Zeus inaugura lo spritz greco

NOVENTA. Dedicato a chi c’è stato, a chi ci deve andare e a chi non potrà andarci. Antonio Pateraki, titolare del ristorante greco Zeus di via Noventana a NoventaPadovana si è portato un angolo della sua Creta al lavoro per inaugurare lo “spritz hours” a base di ouso, retsìna e mezedes (da noi li chiamerebbero “spuncioni”). Davanti all’entrata del locale, infatti, da ieri c’è un pergolato in legno con tanto di finestra colorata di blu dove poter gustare l’aperitivo gustando le specialità greche. Pateraki dice di non averlo fatto per nostalgia, ma perché è convinto che le mezedes si sposino benissimo non solo con i vini greci, ma anche con gli spritz nostrani. «Un modo per allargare gli orizzonti culinari», sorride “Toni” che ha inaugurato il locale alcuni anni fa e che dall’anno scorso vanta anche un comodo giardino estivo.